#CaloriasDoFimDeSemanaNãoContam – Docinho de Damasco

Sexta-feira chegou e a gente tá como? Seca de vontade de se jogar nas gordices do final de semana!

Hoje vou contar pra vocês como fiz esse docinho de Damasco que fez o maior sucesso aqui em casa e eu já estou até com vontade de fazer de novo!

Até o Marco que não é muito fã dessas coisas mais diferentes gostou. Então anota ai:

Ingredientes:

Damascos
1 lata de leite condensado
1 colher de mateiga
Coco ralado
1 barra de chocolate meio amargo

Primeiro você vai pegar os Damascos e fazer pequenos cortes até a metade dele, pra que fiquem assim:

Depois coloque o leite condensado, o coco (a quantidade você que determina) e a manteiga em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até dar o ponto do beijinho. Coloque em um prato e deixe esfriar para que você consiga manusear ele depois.

Depois que esfriar (você pode até levar para a geladeira para que fique mais firme) pegue uma pequena quantidade do beijinho e coloque naquele orifício que você fez no Damasco. Eles vão ficar assim:

Por último, derreta a barra de chocolate meio amargo. Eu faço isso no microondas mesmo! Em um recipiente de vidro, coloco de 30 em 30 segundos e vou mexendo nos intervalos. Você só precisa tomar cuidado pra não colocar tempo demais e ele “fritar”.

Mergulhe metade dos docinhos no chocolate derretido e coloque em forminhas ou em um prato e leve à geladeira até a hora de servir!

Gente, fica maravilhoso! Mesmo!

Já tô quase indo lá comprar os ingredientes pra fazer!

Se você fizer, me conta tá! Aproveita que as #CaloriasDoFimDeSemanaNãoContam! 😉