28 de setembro de 2018

Oi bonitas!

Vocês sabem que calorias do final de semana não contam né? Se contam, a felicidade de poder aproveitar momentos de prazer e comer coisas gostosas valem a pena viu!

Se você pensa como eu, se prepara que vou te dar uma dica de sobremesa fácil de fazer e deliciosa! Torta de Maracujá com Chocolate!

Ingredientes:

Massa Base:
– 1 pacote de bolacha tipo Maizena
– 2 colheres (mais ou menos) de margarina

Creme de Maracujá:
– 1 caixinha e 1/2 de leite condensado (de preferência Leite Moça)
– 1 caixinha de creme de leite
– meia garrafinha de suco concentrado de maracujá

Ganache de chocolate:
– 2 barras de chocolate meio amargo
– 1 caixinha de creme de leite.

Vamos começar pela Massa Base!

Triture as bolachas no liquidificador até obter uma farinha de bolachas Maizena como na foto abaixo:

 

Adicione a margarina à essa farinha e misture até que a margarina incorpore à farinha e a deixe bem úmida. Pode ser que você precise usar mais margarina e não tem problema. O certo é que ela chegue a um ponto de massa e ao apertar ela entre as mãos, ela fique como na foto abaixo:

 

Acomode essa massa em uma forma de fundo removível. Você pode ajeitar ela somente no fundo ou fazer as bordas altas. Não precisa untar a forma!

Leve ao forno até que ela comece a dourar (cerca de 10 minutos).

 

Depois que desligar o forno com a base da torta, coloque no liquidificador 1 caixinha e meia de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e o suco concentrado de maracujá (todos os ingredientes do creme de Maracujá) e bata bem. É incrível como esse creme vai ficar firme e depois é só colocar sobre a base de bolacha e levar a geladeira por pelo menos uma hora.

 

Para o ganache de chocolate, eu quebro o chocolate em quadradinhos e derreto no microondas. Depois adiciono o creme de leite enquanto misturo bem.

Despeje esse ganache sobre a torta e leve à geladeira por pelo menos uma hora ou até servir!

 

Vou falar que aqui em casa todo mundo AMOU essa torta!

O amargo do maracujá fica maravilhoso com o doce do chocolate e a crocância da base!

 

Ficaram com água na boca? Deu até vontade de fazer de novo!

Se alguém fizer, me conta também tá!

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    10 Comentários do Autor
    Gessica MoraisPathy GuarnieriJéssica AndrewsLívia MadeiraMariana Leal Recent comment authors
    Roseli
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    Roseli

    Deve ficar uma delicia. 😊

    Angel Meyer
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    Angel Meyer
    Thaís Sgalbiero Ramalho
    Visitante
    Thaís Sgalbiero Ramalho

    OMG! Socorro eu quero comer isso agoraaaaaa!!! É bem simples de fazer eu amo maracujá então deve ficar MARAVILHOSO <3 Vou anotar a receita, assim que eu tiver barra de chocolate eu com certeza vou fazer <3
    Um beijo grande e muito GORDO
    http://thaissgalbiero.blogspot.com

    Priscila Ferreira
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    Priscila Ferreira

    Confesso que achei muito doce a primeira vista assim, mas acho que arriscaria um pedacinho.

    http://www.coisasdepriscila.com
    Instagram l Beijo.

    Paula Lopes
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    Paula Lopes

    Noooosssaaaa, fiquei com água na boca real, a receita é fácil e chocolate com maracujá é uma das minhas combinações favoritas. Receita anotadinha já. Tenha um ótimo dia, beijos!

    Blog Paisagem de Janela
    http://www.paisagemdejanela.com

    Mariana Leal
    Visitante
    Mariana Leal

    Que receita deliciosa ♡
    http://www.blogmarianaleal.com/

    Lívia Madeira
    Visitante
    Lívia Madeira

    nossa que delíciaaaaaaaaa! amo sobremesas de maracuja com chocolate, to salivando muito com essa torta

    http://www.tofucolorido.com.br
    http://www.facebook.com/blogtofucolorido

    Jéssica Andrews
    Visitante
    Jéssica Andrews

    Jake do céu, que pecado em pleno domingo a noite :/
    Logo eu, uma formiga em forma de gente.
    Deve ser uma delicia!

    Um beijo
    Jéssica Andrews Blog

    Pathy Guarnieri
    Visitante
    Pathy Guarnieri

    Jake, isso é muita sacanagem. Eu salivei vendo essas fotos kkkkkkkk.
    Preciso testar essa receita!

    Beijo!
    Cores do Vício

    Gessica Morais
    Visitante
    Gessica Morais

    Que delicia, amei demais!
    Beijo
    ;)
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