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#CaloriasDoFimDeSemanaNãoContam – Bolinho do Mortadela

Quem me acompanha no Instagram sabe que no final de semana eu sempre posto uma foto ou outra de gordices. Vivo falando que as calorias do final de semana não contam e claro, eu acredito nisso! ;P

O fato é que nós aqui em casa estamos passando por uma contenção de calorias durante a semana. Estamos fazendo uma reeducação alimentar que nessa fase ainda visa perda de peso. Estamos conseguindo sim! Mas chega no final de semana acabamos saindo um pouco dessa restrição toda e eu que AMO cozinhar comida gorda faço coisinhas que a gente gosta!

Uma delas é bolinho de mortadela! E no último final de semana aproveitei pra fotografar o passo a passo pra colocar a receita aqui no blog!

Ingredientes:

Um pedaço de mortadela de mais ou menos 1/2 Kg
1 Copo de Leite
2 Colheres cheias de farinha de trigo
Ovo para empanar
Farinha de Rosca para empanar
Óleo para fritar os bolinhos

 

Primeiro você precisa ralar o pedaço da mortadela no lado mais grosso do ralador.

 

Você vai misturar a farinha de trigo no leite até dissolver. Essa mistura você vai acrescentar aos poucos na mortadela no momento que ela for para o fogo!

 

Coloque a mortadela em uma panela grande e de preferência alta porque você vai mexer ela bastante. Ligue o fogo e vá acrescentando aos poucos a mistura do leite com farinha de trigo. Eu faço tudo no olho e as vezes coloco até um pouco mais de leite com farinha até dar o “ponto” da massa.

 

Vá mexendo sempre para não grudar no fundo e queimar! O ponto da massa é quando você percebe que a mortadela murchou e o leite evaporou um pouco e ao mexer tudo fica mais uniforme. Assim como na foto abaixo!

 

Retire do fogo e deixe esfriar. Depois é só montar os bolinhos no formato que quiser (eu faço bolinhas) e depois passar no ovo batido e logo em seguida na farinha de rosca.

 

Depois é só fritar em óleo quente até dourar!

 

Ai é só se matar de comer!

É um ótimo aperitivo e fica maravilhoso com um limãozinho!

 

Gostaram? Ficaram desejando? Se alguém fizer me conta tá?

 

 

 

 

Blog Jake Badulake

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16 Comentários do Autor
VâniaKleide NairaAriadne Rodrigues MachadoTOP BLOGS DA SEMANA – 28 DE JULHO AO DIA 3 DE AGOSTO - CBBlogersSilvana Almeida Souza Recent comment authors
Liliane
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Liliane

Deu água na boca aqui Jake.
Que delícia de receita.
Beijos

Lily’s Nail
Instagram @lilys_nail_

Anne Jaqueline
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Anne Jaqueline

Badulakeira, o resultado deu água na bocaaa!! E é muito fácil fazer! Qualquer dia faço!
bj

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Giorse Silva
Visitante
Giorse Silva

Hummm 😋😋😋
Anotada a receita!!! Adoro mortadela!!!

Tay Ribeiro
Visitante
Tay Ribeiro

Amei a receita, super bem explicada e parece ficar uma delícia
Beijos
Lolamantovani.blogspot.com

letinha_moreninha@hotmail.com
Membro
letinha_moreninha@hotmail.com

Óia 😍
Qualquer dia vou fazer

Pathy Guarnieri
Visitante
Pathy Guarnieri

Jake, isso é sacanagem! Fiquei muito lombrigada!

Beijo!
http://www.coresdovicio.com.br

Bruna Fernandes
Visitante
Bruna Fernandes

Huuummm….. que delícia Jake!!!!
Nossa, babei aqui, parece uma delícia :P
Super facinho de fazer, hein?!

Beijos :*

https://blogesmaltadasecia.blogspot.com.br/

Isabelle
Visitante
Isabelle

Eu AMO real comer mortadela hahahaha
Já anotei a receita e em breve quero fazer ♥

Sucesso,
Isabelle Rodrigues Blog

Dani Ramos
Visitante
Dani Ramos

Hummm…..
Deve ter ficado incrível demais

Dani Ramos
http://donaengenhosa.com.br/

Daiana Angel
Visitante
Daiana Angel

Deve ter ficado uma delícia, parece ser bem fácil de fazer né?
Adorei a receitinha!

Beijocas,

http://www.nossoglamour.blogspot.com.br

Anna Zanatta
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Anna Zanatta

Ai meu Deus… deve ficar bom mesmo !

Babei aqui kkkk.

Valeu pela receita Jakee :)

Beijo.

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Natalia
Visitante
Natalia

Nunca fiz com mortadela, deve ficar uma delícia, já quero testar. Babando nas fotos!

http://www.gulab.com.br

Silvana Almeida Souza
Visitante
Silvana Almeida Souza

Jake que delícia é essa por aqui hein, morri e fiquei desejando hahahah!!
Preciso fazer qualquer dia por aqui pra provar!!
Beijossss
http://www.silalmeida.com

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[…] POST: #CaloriasDoFimDeSemanaNãoContam – Bolinho de Mortadela […]

Ariadne Rodrigues Machado
Visitante
Ariadne Rodrigues Machado

Nohhh é até covardia ver isso bem na hora do almoço hahah

Parece delicioso esse bolinho Jake, já quero fazer!

bjus

Ari ♥
http://www.devoltaaoretro.com.br

kleide_naira@hotmail.com
Membro
kleide_naira@hotmail.com

Omg, já quero, mesmo na reeducação alimentar haah Xeruh!

http://www.kleidenaira.com.br

Vânia
Visitante
Vânia

Nunca pensei em usar a mortadela para bolinho! Também tô na corrida para reeducar, além de voltar a fazer mais exercícios. Força para nós!

http://www.ziperchique.com.br/2017/08/guia-do-cilio-postico.html?m=1

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